భోగి స్పెషల్ వంటకం

సంక్రాంతి పండుగ వచ్చేసింది. ఇవాళ భోగి. మరి.. భోగి స్పెషల్ వంటకం ఏంటో మీకు తెలుసు కదా. స్వీట్ పొంగల్. అవును.. చిన్న పిల్లల దగ్గర నుంచి ముసలివాళ్ల వరకు

Read More

బీట్‌రూట్ మాక్రోనీ సూప్

కావలసినవి బీట్‌రూట్ -1 మాక్రోనీ - 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ - 1 చిన్నది వెన్న - 1 టే.స్పూ. మిరియాలపొడి -1/4 టే.స్పూ. కార్న్‌ఫ్లోర్ -1 టే.స్పూ. అజినోమొ

Read More

పీస్ (పచ్చి బఠానీ) మసాలా కూర

కావలసినవి పచ్చి బఠానీలు -1 కప్పు ఉల్లిపాయ - 1 టమాటాలు-2 కరివేపాకు - 2 రెమ్మలు అల్లం, వెల్లుల్లి ముద్ద -1 టే.స్పూ. పసుపు-1/4 టే.స్పూ. కారంపొడి -

Read More

మొక్కజొన్న గింజల ఛాట్

కావలసినవి మొక్కజొన్న గింజలు - 2 కప్పులు వెల్లుల్లి రేకులు - నాలుగు ఎండు మిర్చి - కొన్ని పచ్చిమిర్చి - కొన్ని ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు - ఒక స్పూన

Read More

వంకాయ గ్రీన్ మసాలా కూర

కావలసినవి వంకాయలు - 200 గ్రా., ఉల్లిపాయ-2 పచ్చిమర్చి -6 అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద -1 టే.స్పూ., కొత్తిమీర -1/2 కప్పు కొబ్బరి పొడి -3 టే.స్పూ. పసుపు

Read More

ఆరోగ్య ప్రదాయాని అరటి(వంటలు)

అరటి దూటతో చేసే వంటకాలు ఎంతో రుచిగా ఉంటారుు. ముఖ్యంగా అరటి దూట పెరుగుపచ్చడి అద్భుతం. సిటీల్లో అరటి దూట దొరకటం కొంచెం కష్టమైన పనే. అరుునా దొరికినప్పుడల

Read More

బెండకాయ(వంటల)తో మెదడు చురుకు

బెండకాయలో 90 శాతం నీరు, 6.4 శాతం పిండి పదార్థాలు, 1.9 శాతం మాంసకృత్తులు, 0.2 శాతం కొవ్వు పదార్థాలు, 1.2 శాతం పీచు, 0.7 శాతం ఖనిజ లవణాలు ఉండి, 33 కిలో

Read More