📌 Key Points
- బుల్లెట్ కాఫీలో నెయ్యి కలపడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి.
- కీటో డైట్ చేసేవారికి బుల్లెట్ కాఫీ ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది.
- ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో బుల్లెట్ కాఫీ తాగడం ఉత్తమం.
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యిలో 120 క్యాలరీలు ఉంటాయి, కాబట్టి మోతాదు ముఖ్యం.
చాలామందికి ఉదయం కాఫీ తాగనిదే రోజు గడవదు. అయితే, సాధారణ కాఫీకి బదులుగా బుల్లెట్ కాఫీ తాగడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా నెయ్యి కలిపిన కాఫీ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
బుల్లెట్ కాఫీ ఎలా తయారు చేయాలి?
చాలామందికి ఉదయం నిద్రలేవగానే వేడి వేడి కాఫీ పడాల్సిందే. ఆ కెఫిన్ కిక్ లేకపోతే రోజంతా నీరసంగా అనిపిస్తుంది. అయితే, మనం రెగ్యులర్గా తాగే పాలు, చక్కెర కలిపిన కాఫీ కంటే ‘బుల్లెట్ కాఫీ’ (Bullet Coffee) ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా భారతీయులు తమ కాఫీ అలవాటులో చిన్న మార్పు చేసుకుంటే అద్భుతమైన ఫలితాలు ఉంటాయని ముంబైకి చెందిన ప్రముఖ ఆర్థోపెడిక్ సర్జన్ డాక్టర్ మనన్ వోరా వివరించారు.
సాధారణంగా మనం తాగే బ్లాక్ కాఫీలో ఒక చెంచా స్వచ్ఛమైన నెయ్యిని కలిపితే దానినే ‘బుల్లెట్ కాఫీ’ అంటారు. పాశ్చాత్య దేశాల్లో వెన్న (Butter) కలిపి తాగుతుంటారు, కానీ మన భారతీయ జీవనశైలికి నెయ్యి ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయమని డాక్టర్ వోరా పేర్కొన్నారు.
ముంబైలోని ‘న్యూట్రీబైట్ వెల్నెస్’ సహ వ్యవస్థాపకుడు కూడా అయిన డాక్టర్ మనన్ వోరా, ఇటీవల ఇన్స్టాగ్రామ్లో షేర్ చేసిన వీడియోలో బుల్లెట్ కాఫీ వల్ల కలిగే లాభాలను పంచుకున్నారు.
నెయ్యిలో ఇన్ని లాభాలు ఉన్నప్పటికీ, దానిని అమితంగా తీసుకోకూడదని డాక్టర్ హెచ్చరిస్తున్నారు. నెయ్యిలో క్యాలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యిలో సుమారు 120 క్యాలరీలు ఉంటాయి. అందుకే రోజుకు ఒక చెంచా నెయ్యి మాత్రమే వాడాలని, మోతాదు మించితే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుందని ఆయన సూచించారు.
నెయ్యి కలిపిన కాఫీ వల్ల ఉపయోగాలు ఏమిటి?
1. బుల్లెట్ కాఫీ ఎప్పుడు తాగాలి?
సాధారణంగా ఉదయం పూట ఖాళీ కడుపుతో లేదా అల్పాహారానికి బదులుగా దీనిని తీసుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
2. పాలు కలిపిన కాఫీ కంటే ఇది ఎలా మేలు చేస్తుంది?
పాలు, చక్కెర కలిపిన కాఫీలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరుగుతాయి. కానీ నెయ్యి కలిపిన కాఫీలో చక్కెర ఉండదు కాబట్టి రక్తంలో షుగర్ లెవల్స్ స్థిరంగా ఉంటాయి.
బుల్లెట్ కాఫీని ఎవరు తాగవచ్చు?
3. డైట్ చేసేవారు దీనిని తాగవచ్చా?
అవును. కీటో (Keto) వంటి డైట్స్ అనుసరించేవారికి బుల్లెట్ కాఫీ ఒక వరమని చెప్పవచ్చు. ఇది ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయకుండా చూస్తుంది.
A post shared by Dr. Manan Vora (@dr.mananvora)
బుల్లెట్ కాఫీ ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ, నెయ్యి మోతాదును గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. వైద్యుల సలహా మేరకు తీసుకోవడం ఉత్తమం. అతిగా తీసుకుంటే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంది.
